江戸崎のかぼちゃパイ

今日は私が長年食べ続けている江戸崎かぼちゃパイをご紹介。

かぼちゃパイ

私が生まれ育った江戸崎町(現在は稲敷市)はかぼちゃがとても有名な町なのですが、そのかぼちゃを使用したかぼちゃパイ。中を開けてみると、

かぼちゃパイ_002

 

こんな感じで、見た目も可愛いかぼちゃパイですが、味もとても美味しいです。

かぼちゃパイ_003

サクッとしたパイ生地の中に、かぼちゃを使用したまろやかで上品な甘さの餡が入っており、非常に美味。

あまりのクオリティの高さゆえ、知人への贈り物にも時折購入しているのですが、評判も上々です。自宅に常備しておきたい1品。

そんな素晴らしい甘味”かぼちゃパイ”を作られているのは東郷菓子舗

是非ぜひチェックしてみてくださいー!

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